I ett fantastiskt gött väder på ett trädäck i Fjugesta, blev det års premiär. Alltså för 2025 års första pizza, bakad i den vedeldade ugnen.
Ola bar ut pizzaugnen och fick igång en liten brasa i bakre delen av ugnen. Efter att ha matat med mer och mer ved, så steg temperaturen snabbt.
När det närmade sej 300 °, så kom Sofie ut med deg, hemmagjord tomatsås och mozzarella och skinka och champinjoner och purjolök och givetvis riven ost, som toppade pizzan.
…och gott blev det!
Upptäck mer från connyM | fotograf
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.
Bli först med att kommentera